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下面附上一則新聞讓大家了解時事

全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿　口齒「留香」
好吃的包子香噴噴，口齒留香，不稀奇，在台中有餐廳賣的包子，是玫瑰餡料，吃進嘴哩，真的是「口齒留香」，花香撲鼻，而且也是全台獨一無二的玫瑰包，餐廳業者用有機玫瑰，親手搗碎花瓣，製作玫瑰醬和豬油攪拌，內餡爆漿，還有老饕才知道的特殊吃法。


剪刀剪開包子，內餡立刻爆漿。

餐廳經理郭文章vs.顧客：「你要小心燙喔，趁熱吃。」

內餡裡的透明液體是豬油。

顧客：「可是吃下去的時候不會油膩，玫瑰花香可是不是那種，就是我們噴的香水那種人工的味道，真的從鼻子滲出來。」

顧客：「很特別吃完會唇齒留香。」

顧客：「不會到太濃不會太人工，濃郁度夠但是不會膩。」


記者徐敏娟：「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來，所以呢還有另外一種吃法，就是把包子立著吃，而且這個吃法只有老饕才知道。」

餐廳員工：「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面，冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」

包子香噴噴，香氣竟然是玫瑰香，這是台中這間餐廳，獨門流傳70年，全台獨家的點心，玫瑰包子，也是一道愛情料理。

餐廳經理郭文章：「我們太婆生病了沒有胃口吃東西，她很喜歡玫瑰花，所以他就是太公吩咐主廚，我們的家廚，用玫瑰去研發一道點心出來甜點，全台灣大概就是我們家，才有這個東西。」

玫瑰包子流傳到第四代，經過幾次改良，這一罐罐暗紅色的，就是純手工釀造的玫瑰醬，每罐都貼著手寫的"製造日期"，至少要放三到五年，一打開，是濃郁的玫瑰香。

餐廳經理郭文章vs.記者：「好香喔。」

餐廳經理郭文章：「有機的玫瑰花瓣去搗碎，再加糖。」

釀製的時間越久，玫瑰醬就越香陳，特別採用不含農藥的有機玫瑰，像這一罐一公斤的玫瑰醬，是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣，花一整天的時間，親手搗碎。

餐廳經理郭文章：「是紅色的沒有錯，釀的時間長久，慢慢慢慢會有酒釀的味道。」


豬油撒上糖粉，辦進玫瑰醬，淺紫色的內餡，再包進包子裡。

餐廳師傅：「收口的部分一定要特別注意，裡面有(豬)油壓力的問題，會讓它容易爆出來，半年才能上手。」

熱氣騰騰的蒸籠，玫瑰包子可以上桌，外不能不逛超值推薦觀看起來和一般包子，沒有不同，但咬下一口，天然濃郁的玫瑰花香，不只傳承飄香70年，也讓客人體會到，名副其實的口齒留香。

 體協弊案僅緩起訴 時力促地檢署說明

【台灣醒報記者蔣濬浩台北報導】針對體育協會舞弊案27日僅以緩起訴處分，時代力量、體育改革聯會及多位體育選手28日至地檢署前陳情抗議！時代力量立委黃國昌怒批，體育協會集體灌票舞弊，但地檢署卻只以緩起訴處分，既沒有向社會大眾交待，更缺乏被害人的意見陳述。台北地檢署代表回應，此案會送至高檢署再議。

台北地檢署27日認定，中華民國棒球協會前理事長陳太正、羽球協會秘書長李侑龍、網球協會秘書長劉中興、游泳協會前理事長許東雄、網球協會理監事趙安華等5人，以換票互灌人頭會員的方式鞏固理監事改選主導權，依違反個資法、偽造文書等罪將5人緩起訴，期限1年。時代力量黃國昌28日控訴，如此重大的社會改革弊案，卻缺乏對大眾的解釋，最後更以緩起訴處分，嚴重辜負社會期待。

針對此次地檢署的緩起訴處分，黃國昌訴求，地檢署應對外界質疑公開說明，並邀請全體弊案被害人出面陳述意見。此外，黃國昌也呼籲，教育部體育署應出面說明，舞弊案的改選結果是否具有法律效力，並針對改選期間疑似舞弊的協會，全面重新審視相關事證。

體育改革聯會張佑銓表示，自國體法修法以後，眾多體育選手、教練與家長們都期盼台灣體育環境有所改變，但體育協會高層卻集體灌票以鞏固權力，讓民眾與選手遲遲無法參與體育改革。張佑銓憤怒指出：「今天地檢署除了緩起訴無任何實質懲處，這難道是合理的嗎？」

「地方法院竟認為灌票對體協改選沒有影響，真是笑話。」體育選手唐聖捷也表示，單項協會傷害體育界已久，選手們多對體育改革不抱信心，政府今天不僅不支持選手，反而濫用司法職權，讓舞弊者免責，儼然是重創人民對體改的期望。

台北地檢署襄閱主任檢察官周士榆回應，體協舞弊案目前為緩起訴處分，但未來還會依職權送交高檢署再議，最後會以高檢署長官的判定為準。周士榆強調，此案目前處以個資法中的最重刑責，外界應尊重個別檢查官行使職權的能力，並信任檢方的調查結果。

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